sábado, 6 de outubro de 2012

Bife de panela com molho madeira


Olá pessoal!!
Boa noite!!!
Fomos fazer compras e trouxemos o molho madeira predilecta, então preparei este bife de panela que ficou um arraso.  E o molhinho que sobrou na panela...  sem comentários...



Bife de panela com molho madeira


1 kg de lagarto cortado em bifes (comprei uma peça extra limpa)
5 dentes de alho amassados
Sal a gosto
1 pimentão amarelo em rodelas
1 pimentão vermelho em rodelas
1 pimentão verde em rodelas
2 tomates em rodelas
2 cebolas em rodelas
2 colheres (de sopa) de molho shoyu
1 embalagem de molho MADEIRA predilecta - 340 gr

Tempere os bifes de lagarto com alho e sal.
Leve ao fogo uma panela com um fio de azeite e coloque os bifes.
Sobre a carne coloque as rodelas de pimentões, tomates e cebolas.
Quando iniciar a fervura coloque o molho shoyu e o molho madeira.
Pingue água e deixe a carne cozinhar.

A dica é servir com arroz branco.  
O molhinho é muuuito bom!!!!

Beijocas pessoal e até a próxima!!!!

3 comentários:

  1. Querida Paty adoro esse tipo de refeição, e já experimentei esse molho, é muito gostoso mesmo. Seu prato ficou irresístivel. Bjos um lindo domingo pra vc e sua familia e um beijinho especial nos pequeninos.

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  2. Paty adorei o seu blog.
    suas receitas são simples de fazer e praticas.
    simplismente perfeitos.
    abs
    néia

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    Respostas
    1. Olá Néia!!
      Que bom que você gostou do blog.
      Estou sempre postando as receitas que coloco em prática aqui em casa.

      Abraços e fique a vontade!!!

      Patrícia Schmidt

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